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Seitan Shawarma & Hummus Bowl

Seitan Shawarma & Hummus Bowl - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: Ciotole di Verdure

Scopri i sapori decisi di questa bowl ispirata al Medio Oriente. Iniziamo arrostendo un sostanzioso seitan con un mix aromatico di sommacco, cumino e coriandolo. Una cucchiaiata di hummus all'harissa aggiunge una nota cremosa e piccante al piatto, mentre una miscela agliacea di pomodori e spinaci fornisce una dose di vitamina C e potassio. Completiamo con un letto di tenere lenticchie, cipolle saltate e sorgo, il tutto guarnito con una spolverata di semi di sesamo.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Carter M. ★★★★★

That sumac and cumin blend on the seitan is exactly what I crave—savory, warm, and not at all shy. The creamy harissa hummus underneath ties it all together, and the whole bowl felt hearty without being heavy.

Eli O. ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy and spicy, it cuts through the seitan’s rich, smoky spice blend perfectly. I’ve been craving that sumac and cumin combo all week since I finished the bowl.

Violet ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy with just enough kick to wake up the sumac and cumin on the seitan. I've been eating this for lunch three days straight and the roast on the seitan is consistently spot-on.

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