Category: Bữa Ăn Gia Đình
Bắt đầu từ những điều nhỏ bé, giờ đây chúng ta đã có mặt ở đây: Từng lớp phô mai béo ngậy bắt đầu với lớp bánh tortilla ngô giòn, tiếp theo là đậu pinto béo mịn, ngô và ớt đỏ, một lớp bánh tortilla khác, sau đó phủ nấm nướng và súp lơ. Kết thúc với phô mai Monterey Jack nóng hổi, chảy nhựa và hành tây muối chua. Chúng tôi thách bạn chỉ dừng lại ở một miếng!
The pinto beans and corn make it surprisingly hearty for a four-serving tray, and the crispy tortilla base stays intact even after reheating. My family devoured it in one sitting, so I’ll definitely order the bigger size next time.
The layers actually hold together when you scoop it out, which is rare for a bake like this—the crispy tortilla base keeps everything from turning into soup. I heated it in the oven instead of the microwave and the cheese got that nice golden crust on top. Easy weeknight dinner that doesn’t taste li
The pinto beans and corn hold up nicely under that crispy tortilla base, so every scoop comes out intact instead of falling apart. It's hearty enough that my family of four was full without needing sides.
