A Dozen Cousins

Seitan Shawarma & Hummus Bowl

Seitan Shawarma & Hummus Bowl - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: Grønnsaksboller

Opplev de kraftige smakene fra denne Midtøsten-inspirerte bollen. Vi starter med å steke saftig seitan med en aromatisk krydderblanding av sumak, spisskummen og koriander. En klatt harissa-hummus gir en kremet og syrlig smak til retten, mens en hvitløksblanding av tomater og spinat tilfører en dose vitamin C og kalium. Vi avslutter med en seng av møre linser, stekte løk og durra, toppet med et dryss sesamfrø.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Carter M. ★★★★★

That sumac and cumin blend on the seitan is exactly what I crave—savory, warm, and not at all shy. The creamy harissa hummus underneath ties it all together, and the whole bowl felt hearty without being heavy.

Eli O. ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy and spicy, it cuts through the seitan’s rich, smoky spice blend perfectly. I’ve been craving that sumac and cumin combo all week since I finished the bowl.

Violet ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy with just enough kick to wake up the sumac and cumin on the seitan. I've been eating this for lunch three days straight and the roast on the seitan is consistently spot-on.

Related Products