Kokos Tofu Korma
Category: Grønnsaksboller
Livet er for kort til dårlige måltider – det handler om god korma. Denne retten inneholder møre gulrøtter og spinat som småkoker i en fyldig kokossaus med aromatiske krydder som spisskummen, kardemomme og kanel. Den serveres med luftig basmatiris og proteinrikt gurkemeietofu, sprø cashewnøtter og søte tørkede aprikoser.









