멕시칸 몰 볼
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Category: 야채 볼
이 그릇 요리의 첫 입은 당신의 미각을 멕시코의 중심으로 데려다 줄 것입니다. 우리는 ¡Ya Oaxaca!의 진한 몰레 네그로로 시작합니다. 이 소스는 말린 고추, 초콜릿, 견과류, 향신료를 블렌딩하여 만들어졌습니다. 부드러운 세이탄 스트립을 몰레와 섞은 다음, 렌틸콩, 병아리콩, 완두콩으로 만든 쌀 대체품인 RightRice 위에 올렸습니다. 이 요리는 달콤한 플랜테인, 그을린 옥수수, 절인 레드 어니언, 그리고 참깨 뿌리기로 마무리됩니다.









