코코넛 두부 코르마
Category: 야채 볼
인생은 맛없는 식사에 낭비하기엔 너무 짧아요—좋은 커마가 중요하죠. 이 요리는 부드러운 당근과 시금치를 커민, 카다몸, 시나몬 같은 향신료로 맛을 낸 고소한 코코넛 소스에 조려냈습니다. 푹신한 바스마티 라이스와 단백질이 강화된 강황 두부, 바삭한 캐슈너트, 달콤한 말린 살구와 함께 제공됩니다.
Category: 야채 볼
인생은 맛없는 식사에 낭비하기엔 너무 짧아요—좋은 커마가 중요하죠. 이 요리는 부드러운 당근과 시금치를 커민, 카다몸, 시나몬 같은 향신료로 맛을 낸 고소한 코코넛 소스에 조려냈습니다. 푹신한 바스마티 라이스와 단백질이 강화된 강황 두부, 바삭한 캐슈너트, 달콤한 말린 살구와 함께 제공됩니다.
The coconut sauce is so rich and creamy, with the cardamom really coming through—it tastes like something from a proper Indian restaurant. I heated it up for lunch and the carrots were still tender, not mushy, which I appreciated. Definitely ordering this again.
The coconut sauce is so creamy and the cumin and cardamom really come through without being overpowering. I heated mine up in a pan and it smelled like a proper restaurant kitchen. Definitely buying this again.
The spinach and carrots hold their texture nicely, and that coconut sauce with cardamom is seriously comforting. I microwaved it for lunch and it tasted like something I'd actually order at a restaurant.