A Dozen Cousins

Seitan Shawarma & Hummus Bowl

Seitan Shawarma & Hummus Bowl - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: Kasviskulhot

Koe tämän Lähi-idän inspiroiman kulhon rohkeat maut. Aloitamme paahtamalla mehevää seitania tuoksuvalla mausteseoksella, jossa on sumakkia, kuminaa ja korianteria. Keraaminen harissa-hummuskastike lisää ruokaan kermaista ja kirpeää potkua, kun taas valkosipulinen tomaatti-pinaattiseos tarjoaa annoksen C-vitamiinia ja kaliumia. Viimeistelemme annoksen pehmeällä linssipedillä, paistetulla sipulilla ja durralla, jotka on ripoteltu seesaminsiemenillä.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Carter M. ★★★★★

That sumac and cumin blend on the seitan is exactly what I crave—savory, warm, and not at all shy. The creamy harissa hummus underneath ties it all together, and the whole bowl felt hearty without being heavy.

Eli O. ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy and spicy, it cuts through the seitan’s rich, smoky spice blend perfectly. I’ve been craving that sumac and cumin combo all week since I finished the bowl.

Violet ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy with just enough kick to wake up the sumac and cumin on the seitan. I've been eating this for lunch three days straight and the roast on the seitan is consistently spot-on.

Related Products