A Dozen Cousins

Seitan Shawarma & Hummus Bowl

Seitan Shawarma & Hummus Bowl - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: Zeleninové misky

Zažijte výrazné chutě tohoto pokrmu inspirovaného Středním východem. Základem je pečený seitan ochucený aromatickou směsí koření – sumachu, kmínu a koriandru. Lžíce harissa hummusu dodá pokrmu krémový a pikantní nádech, zatímco česneková směs rajčat a špenátu poskytne dávku vitamínu C a draslíku. Na závěr pokrm doplníme lůžkem z jemné čočky, osmažené cibule a čiroku, posypané sezamovými semínky.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Carter M. ★★★★★

That sumac and cumin blend on the seitan is exactly what I crave—savory, warm, and not at all shy. The creamy harissa hummus underneath ties it all together, and the whole bowl felt hearty without being heavy.

Eli O. ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy and spicy, it cuts through the seitan’s rich, smoky spice blend perfectly. I’ve been craving that sumac and cumin combo all week since I finished the bowl.

Violet ★★★★★

The harissa hummus is the star here—creamy with just enough kick to wake up the sumac and cumin on the seitan. I've been eating this for lunch three days straight and the roast on the seitan is consistently spot-on.