A Dozen Cousins

Miska s mexickým mole

Miska s mexickým mole - Main image
$6 $11.99 In stock

Category: Zeleninové misky

První sousto z této misky vás přenese přímo do srdce Mexika. Základem je bohaté mole negro od ¡Ya Oaxaca!, připravené ze směsi sušených chilli papriček, čokolády, ořechů a koření. Křehké kousky seitanu smícháme s mole a podáváme na RightRice, rýžové alternativě z čočky, cizrny a zeleného hrášku. Pokrm je doplněn sladkými plantainy, opečenou kukuřicí, nakládanou červenou cibulkou a posypem sezamových semínek.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Eli P. ★★★★★

That rich mole negro is seriously something else—you can taste the depth from the dried chilies and that hint of chocolate without it being sweet. I was scraping the bowl clean and wishing I'd ordered two.

Jacob ★★★★★

The chocolate and dried chilies in that mole negro come together so smoothly it’s hard to believe this is a frozen veggie bowl. I ended up scraping every bit of sauce off the tray, it’s that good.

Owen E. ★★★★★

That mole negro is something else—you can taste the chocolate and chilies working together in every single bite, and it's got that deep, nutty complexity you don't find often. The bowl was surprisingly filling for a veggie option, and I'm already craving another one for lunch tomorrow.